FC2ブログ
大分県佐伯市特産品販売店 さいきりーふ
大分県佐伯市の美味しいもの、楽しいことなどをご紹介♪
12月20日放送&発売!きしょう屋さんの「ふくしお」が特集されました(*≧∀≦*)
みなさん、こんにちは

毎日、御歳暮のご注文をたくさんいただき、ありがとうございます

さて、本日(もう昨日だけど…)、当店取扱い商品の「ふくしお」がメディアに大きく取り上げられました

福岡RKBの放送では、かなり長い時間放送されたようです

また、本日発売の「九州の食卓」では、そのRKBの取材内容が4ページにわたって掲載されました



↑左下の写真、左から二番目は、マヤ店長では

きしょう屋さんのご夫婦も素敵なツーショット

幸せそうな笑顔が印象的でした

「ふくしお」を使った「海と森のタルト」「マリンレモン」、さらに、先日、野菜ソムリエ協会主催の調味料選手権で最優秀賞を獲得した、漁村女性グループめばるさんの「ごまだし」も別ページに掲載

どんだけ出るんや佐伯ー

って感じで、なんだかとっても嬉しいですね

こうして生産者の皆さんが頑張ってくれてるのを見ていると、私も頑張らなければと思います

佐伯の美味しさ、素晴らしさを、どんどん発信していきます

期間限定商品のご案内(*^_^*)  第二弾!
みなさん、こんにちは

期間限定商品のご案内、第二弾です

●ブリ加工品
http://saikileaf.net/category/cat_buri.html

冬季限定ブリがお買い物できます

ブリ 半身フィーレ
4.5kg前後の新鮮なブリを活き〆にして食べやすい半身におろし、真空パックで即日発送!お刺身、ぶりカツなどにどうぞ

ブリの1本もの(4.5kg前後)
新鮮なブリを活き〆にして、1匹まるごと即日発送!ブリの頭も、あらも、残すことなくまるごと楽しめます!

漁師お奨め!ぶりしゃぶ鍋セット
鮮度抜群!活きのいいブリでぶりしゃぶ鍋。

ブリ好きの方、どうぞ召し上がれ

贈り物にもいかがですか

上記商品は12月31日まで配送可能です

ただし、さいきりーふでのご注文は12月25日までとなっております

以上、宜しくお願いいたしますm(_ _ )m

期間限定商品のご案内(*^_^*)
みなさん、こんにちは

今日は、季節物の商品のかごを開けましたので、お買い物できますよーのお知らせです

2つあります

まず1つ目温州みかん 10kg

ノーワックス、さらに防腐剤は不使用で育てています

現在、スーパーなどで流通しているみかんは糖度が10度前後ですが、田川さん温州みかんは、糖度が12度糖度が高く、あまーい美味しさがぎゅっと詰まっています

本当に甘くて美味しいんです

ぜひ一度、みなさんに食べてみていただきたい商品です

そして、2つ目「トルコキキョウ」

美花里ファームさんが我が子のように大切に育てている「トルコキキョウ」桔梗

先日、お会いしてお話を伺ったのですが、「人間の子供と同じなのよ~」とお話してくださいました

植物を立派に育て上げたことが一度もない私にはわかりませんが
お話しを聞いていて感動しました
本当に愛情を持って育てていらっしゃるんですよね~

佐伯市では、トルコキキョウは表彰されていたりもするぐらい素晴らしい佐伯産品なんですよ

トルコキキョウの花言葉は
「優美」「希望」「よい語らい」「清々しい美しさ」…

これから咲き始めようとつぼみがたくさんついていました

年末年始にご家族でトルコキキョウに癒されてみてはいかがでしょう


どちらも詳しい説明はホームページをご覧下さい

期間限定商品のお知らせでした

さいきりーふのホームページ復旧しました!
みなさん、こんにちは

私が見る限りでは、さいきりーふのホームページが見れるようになりました

ここでもまた、友人に助けられました

人とのつながりって本当に大切ですね

みなさまには大変ご迷惑をおかけしました
本当にごめんなさい

引き続き、御歳暮などのご注文を承っております

お正月に食べたいからと、ブリ1本や、あつめしのたれ、イノシシ肉などのお問い合わせも頂いております

可能な限り対応してまいりますので、お気軽にお問い合わせ下さい
ホームページ一時停止のお詫び
みなさん、こんにちは

先程、友人から「さいきりーふのホームページが見られない」と連絡が入りました。

急いで調べてみると…
ドメインの使用期間切れ

先程、慌てて決済しました

決済完了から復旧までの時間は、「当日~1日」と書いてありました。

忙しくて気が付きませんでした
本当にごめんなさい

今日か明日には復旧の見込みなので、皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、しばらくお待ち下さいm(_ _ )m

御歳暮を頼もうと思ってさいきりーふのホームページを見て、見られないと知らせてくれたユウ君、本当にありがとう
12月3日、イノシシが捕れました!
みなさん、こんにちは

12月3日、井上猪鹿解体場の井上さんから「イノシシが捕れた!」と電話がありました

最近、イノシシ肉のお問い合わせが多く、商品も在庫がなくなったりしていたところだったので、本当に嬉しかったです

井上さんからの電話の後に、直接お電話で問合せ&注文をされたラッキーな方も

まだホームページにもアップしていなかったのですが、お電話を頂いて、あるのにありませんなんて言えません

ホームページにも捕れたてのイノシシの画像&コメントなどアップしました

気分が悪くなるかも という方は、

●この日に獲れたイノシシの写真です。 
【ご注意】= 猪の解体写真がありますので、気分を害される方は見ないでください。
ご了承いただける方はこちらをクリック >>

をクリックしないでください

限定13個だったのですが、既に9個しかありません

イノシシ肉の好きな方は急いで

年々、イノシシも少なくなってきていると井上さんが言っていました。

今のうちに、食べたことない人は食べてみて(*≧∀≦*)

以上、入荷情報でした
佐伯市でしか手に入らないマリンレモン、ついに当店で発売!

みなさん、こんにちは

みなさんは「マリンレモン」をご存知ですか?

珍しいグリーンのレモンレモン(国産)

香りも味も、とってもいいんですよ


焼酎やお酒、カクテルに入れると、とってもまろやか

お料理に使うと、えぐみのない酸味がお料理を引き立てます。



この「マリンレモン淡雪」、マリンレモン生産者の廣津留さんの奥様の手作り。

初めて食べた時から忘れられない美味しさで、また食べたいと何度も言っていたら、先日訪ねて行った時に作っていてくれたんです

あぁ~
また食べられるなんて

実は私、あまり淡雪が好きではありません

佐伯市(大分県内?)では、ニッケ味のピンク色の淡雪をよく見かけます

スーパーのお惣菜コーナーでも売っているし、お弁当屋さんのお弁当の中にもよく入っています

これが、子供の頃から嫌いで…

だから、初めてこの「マリンレモン淡雪」を出された時は、食べようかどうしようか悩みました

でも、ひとくち食べてみたら…

なんということでしょう

口の中に広がる甘酸っぱさと食感、後から口の中に広がるさわやかなレモンの香り、刷りおろして混ぜられたレモンの皮が程よい食感と香りを出してくれていて…
とにかく「おいしい」としか言いようがない


淡雪のイメージが覆されました

この、素晴らしいマリンレモンが、さいきりーふで販売することになりました

みなさん、ぜひ一度食べてみて下さいね

ご無沙汰してすみません(T_T;)
みなさん、こんにちは

只今、メルマガを書き終えました

昼間しかできないこと、夜しかできないこと、いろいろありますよね。

仕事や文章を考えたりするのは、夜の方が集中できます。

昼間は、電話がかかってきたり、お店の空いてる時間に行かなければいけなかったり、人が訪ねてきたり、何だか慌ただしいというか、落ち着かないというか…

どちらも必要な大切な時間なのですが…

時間の使い方が下手で、頭の中も、部屋の中も、整理が苦手な私は、結局何をするのも時間がかかるんですよね

ま、マイペースで一つ一つクリアしていくしかありません。

それでも毎日、素敵な出来事や出会いがあるから楽しいし、まいっか

明日も頑張ろう