大分県佐伯市特産品販売店 さいきりーふ
大分県佐伯市の美味しいもの、楽しいことなどをご紹介♪
当店お得意様のお店をご紹介いたします(*≧∀≦*) 銀座『大海(おおみ)』様です♪
みなさん、こんにちは

今日は、GWの中休み

お休みの方もお仕事の方もいらっしゃると思いますが…

東京にお出かけの方もいるかもと思い、早速、当店のお得意様をご紹介したいと思います

マヤ店長になる以前の「さいきりーふ」の時から当店をご利用下さっていて、いつも直接お電話でご注文してくださいます

東京に行くことがあったら絶対に行ってみたいと思っているのですが、なかなか機会がありません

大分県のおいしいモノをたくさん出してくれるお店のようですよ

お近くにお出かけの際は、ぜひ立ち寄ってみて下さいね

●大海(おおみ)
東京都中央区銀座1-19-9
03-3567-6280
http://www.ginza-ohmi.jp/index2.html


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本日、シークでWAYNO(ウェイノ)のライブがあります!その後は、遊庵で一緒に飲みませんか?
みなさん、こんにちは

GWいかがお過ごしですか

私は、相変わらず猫の介護と仕事をしています

今日は、久々にお出かけして、WAYNO(ウェイノ)のライブを観に行きます

先日もご案内させていただきましたが↓↓↓

●過去の記事
WAYNO(ウェイノ)と言う世界で活動しているプロバンドが佐伯市で緊急ライブを開催!
http://ameblo.jp/saikileaf/entry-11517351191.html

佐伯セントラルホテル2Fの「シーク」というお店で18時30分~やってます

お時間のある方は、ぜひ観に来て下さいね

そして、私は20時~は、これまた久々に「遊庵」のチーママやってます

こちらも、よかったら遊びに来てね

では、今宵みなさんにお会いできるのを楽しみにしています

※画像は記事とは関係ありません(^_^;
   画像は母の日カードです♪
 母の日のご注文、まだまだ承っております 


さいきりーふ:http://saikileaf.net
 

お客様(「あつめしたれ」ファン様)から嬉しいメールをいただきました!(*≧∀≦*)
みなさん、こんにちは

昨日、お客様から嬉しいメールをいただきました

思わず即座にブログに載せようとしたのですが、やはりご本人様に許可を取ってからと思い、メールでお尋ねしてお返事をお待ちしておりました

今日、早速お返事をいただきました

「メールの内容をブログに、ということですが、全然かまわないですよ!
わざわざ連絡いただきましてありがとうございます。
やまろ渡邉さんにも愛知にファンがいることをお伝えください。
と。

では、昨日のメールをご紹介します


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こんにちは、Nと申します。

 あつめしのたれ、少々遅くなりましたがおいしくいただきました。
 愛知県からの注文なんてほとんどないのでは?と勝手に思っていますが、
兄が転勤族で大分在住時に土産でもらったのが始まりです。
 生まれが山口県下関市なので九州の味にはなじみがあり、魚釣りを
やることもあって刺身の漬けが最高!小2の息子もお気に入りです。
 実は米水津には毎年年暮れに帰省した際、親類と一緒に磯釣りに
行きますが、やまろ渡邊さんの店の営業時間と釣りの時間がかぶって
しまって買えないんですね。で、お取り寄せ、ということです。

 今回は三重県の海上釣り堀で釣った魚を、釣りに行った仲間と一緒に
様々な料理でいただきました。その中でもあつめしのたれは大好評!
今後もお世話になることと思います。

 ひとつ応用編…
あつめしのたれに、1センチ弱の角に切った刺身を漬けます。
魚は白身、ハマチなど。余ったやつでもいいですね。
程よく漬かったら、コチュジャン、はちみつを入れよく混ぜます。
ごま油を適量、小口切りのねぎ、大葉の千切りを入れてさっくり混ぜ合わせ、
いりごま、刻み海苔をかければ完成!
 今回もっとも好評だった刺身ユッケの完成です。
お酒にも熱いご飯にも最高!機会があったら一度試してみてください。

 あつめしのたれはホントにいい仕事をしますね。似たようなりゅうきゅう
のたれ、みたいなのはいろいろありますが、あつめしのたれに迫るようなもの
には出会ったことがありません。この味がずっと続いていくことを願って
やみません。

それでは、失礼いたします。

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当店お取り扱い商品について、こんなメールをいただくと、本当に嬉しいですね

N様、ありがとうございました

よろしければ、みなさまもぜひお試しくださいませ


●あつめしたれ
http://saikileaf.net/item/01810atutare.html


復活!!蒲江の老舗『正栄堂』のお菓子が復活しました!蒲江銘菓「うず巻」と「しょうなん」再登場!!
みなさん、こんにちは

佐伯市蒲江の銘菓「うず巻」をご存知ですか

数十年前から作り続けられ、今も大人気の「うず巻」

蒲江の老舗『正栄堂』さんの「うず巻」は絶品なんです


マヤ店長になる前の「さいきりーふ」でちょこっと販売していたらしいのですが、『正栄堂』さんも忙しくなり、泣く泣くお取り扱いをやめることに…

マヤ店長になってから、『正栄堂』さんに再アタック

けんちゃん店長(社長)、快くOKしてくださいました

この「うず巻」餡がたまらなく美味しいんです
周りのカステラとのバランスがまたイイ
1本なんてペロリと食べてしまいそうになります

蒲江の道の駅でも、お土産として大人気
毎日『完売』だそうです


その美味しい「うず巻」を毎日作っているけんちゃん店長が、2002年に作り始めた「しょうなん」、こちらもオススメ



↑こちらの写真は、たれぱんだ好きのマヤ店長のために、けんちゃん店長が撮影してくれました

バターとミルク、そして生クリームの濃厚な味が特徴のお菓子です

以前も当店でのお取り扱いがあったということですが、マヤ店長にとっては新商品と同じ

全国の方に食べていただきたい、佐伯市自慢のお菓子2品のご紹介でした


●蒲江銘菓 うず巻
http://saikileaf.net/item/02100uzu.html

●しょうなん
http://saikileaf.net/item/02104syounan.html

WAYNO(ウェイノ)と言う世界で活動しているプロバンドが佐伯市で緊急ライブを開催!
みなさん、こんにちは

お友達に頼まれたということもあり、この場を借りてライブ告知をさせていただきます


●MEMBER(担当楽器)
 Luis Vircherrez(ケーナ・サンポーニャ)
 Francisco Rodriguez(ギター)
 Leider A Dorado(チャランゴ)
 Cesar Fereira(パーカッション)
 Hideji Taninaka(ベース)

★写真はWAYNO(ウェイノ)ホームページよりお借りしました。
http://www.bbt.co.jp/BB/live/wayno.html

日時:4月29日(月・祝) 18:30~
場所:シーク(佐伯セントラルホテル2F)
チケット:2500円
問合せ先:うっちゃん企画 090-2471-6551

ライブ開催が決定したのは一昨日だったそうで、佐伯市でのライブ開催の準備を頼まれたお友達のうっちゃんはてんてこまい

で、私に出来ることはインターネットで告知するぐらいしかないので…

さて、このWAYNO(ウェイノ)、私も2度ほど聴きに行きましたが、とってもいい感じです

アンデス民謡の古典から、現代の曲や自作曲など幅広く演奏していて、「コンドルは飛んで行く」などの知っている曲も多くありました
観客が前に出てきて、一緒に踊ったりする場面も
飽きずに、そして心地よく、時にはノリノリで、とっても楽しいライブでした

今回は、どんな楽しいライブを見せてくれるのか楽しみです

お時間のある方は、ぜひ一度見ていただきたい、素晴らしいバンドです

私も行きますので、会場でお会いできたら嬉しいです
本日のOAB放送で取り上げられた「丹匠」のお取り寄せ寿司に注文殺到!!
みなさん、こんにちは

2013年03月30日(土) 02時25分25秒
テーマ:メディア情報
佐伯市では有名な「錦寿司」の大将「岩佐洋志」さんが、ドキュメンタリー番組に出演!

のブログで書きましたが、今日のテレビ放送で注文が殺到

◆番組名:九州・沖縄共同制作番組「世界一の九州が始まる!」

15秒ほどですがCM動画が上記ホームページで見られます。
そして、その番組ホームページには、こう書かれていました。

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4月21日放送
世界にデリバリー!大分の巨匠が放つ“世界一佐伯寿司”
今や、国内外で空前のブームとなった寿司。

大分の県南に位置する佐伯市では、近海の豊後水道で獲れる新鮮なネタを提供する多くの寿司屋が軒を連ね、北の小樽、南の佐伯と称される程、寿司の完成度や技術水準で高く評価されている。
そこで佐伯市では「世界一・佐伯寿司」をキャッチフレーズにブランド展開をスタートした。

多くのプロジェクトが行われる中、最も注目を浴びたのが「寿司の冷蔵宅配」である。
佐伯寿司職人の巨匠、岩佐洋志(いわさひろし)さん(64)、そして福永守(ふくながまもる)さん(73)の二人は「丹匠合資会社」を設立し寿司の世界では不可能とされた、冷蔵宅配に挑戦。

寿司に人生をかけてきた、職人達が織りなす、佐伯寿司世界進出への道。

その神髄に迫ります。

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で、番組直前でTwitterなどで番宣していたくせに、
バタバタして見忘れて、録画もしていませんでした(T_T)
相変わらず馬鹿な自分が嫌になります。

そして、さいきりーふのホームページに慌てて告知させていただきましたが…

本日のOABでの放送で「丹匠」のお寿司の注文が殺到しております。5月8日以降の期日指定しかご注文をお受けできませんので、予めご了承下さい。

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、宜しくお願いいたしますm(_ _ )m


お茶の季節がやってまいりました!5月6日「新茶まつり」が開催されます!「因尾茶」販売間近です!
みなさん、こんにちは

先日、東京の方から「因尾茶はいつから売ってるの?」というお問合せをいただきました

「まだ生産者さんからご連絡をいただいていないので何とも言えませんが、5月6日に「新茶まつり」があるので、その頃だとは思うのですが…」とお答えしました。
「じゃ、その頃また連絡するわと言っていただきました。

商品の販売を心待ちにしてくださるお客様がいるなんて、本当に嬉しいことです

さて、その「新茶まつり」で、元ブランド娘3号、4号、が「カラオケフェスティバル」に出させていただくことになりました

知らない方のために…「ブランド娘」とは、佐伯市には「さいきブランド流通課」という部署があり、その中に「佐伯市ブランド流通促進協議会」という、佐伯産品のPRや販売促進のお手伝いをしてくれるところがあるのですが、そこで勤めた女性は、みんな「ブランド娘●号」という称号を与えられ、活躍するのです

私は、ブランド娘3号でした

佐伯市ブランド流通促進協議会 ←詳しく知りたい方はクリックしてね♪

山の幸・海の幸が勢ぞろい!!
【佐伯山海物産フェア】 も同時開催!!

だから、新茶の出来具合も確認できるし、佐伯の美味しいものも食べられるし、新しい商品も発見できるかもしれないし、マヤ店長にとっては、この上ないイベントです

新茶無料配布や、太鼓、ひょっとこ踊りなどもあるみたいですよ

お近くの方、お時間のある方は、ぜひ見に行ってみて下さいね

新茶まつり 主な日程 ----------------------------
 9:30 ~  新茶無料配布の整理券配布
      実演・各販売コーナー
10:00 ~  開会行事
10:30 ~  野点・新茶無料配布(1回目)
10:45 ~  豊勇會太鼓 第1部
11:20 ~  カラオケフェスティバル 第1部
12:30 ~  舞踊
12:50 ~  カラオケフェスティバル 第2部
14:00 ~  新茶無料配布(2回目)
14:20 ~  豊勇會太鼓 第2部
15:00 ~  宇目ひょっとこ踊り
15:50 ~  閉会行事
16:00     全日程終了


↓イベントについての詳しい内容はこちら
●佐伯市観光大百科(佐伯市観光協会)
 http://www.yappa-saiki.sakura.ne.jp/saiki-kankou/raku/b/cat23/post-133.html


FMさいきのパーソナリティーをやらせていただくことになりました(*≧∀≦*)
みなさん、こんにちは

突然ですが、地元FM局のFMさいきでパーソナリティーをさせていただくことになりました

↓ここにも追加されているので、本当のお話のようですよ

●FMさいき パーソナリティー プロフィール ←クリック

声のお仕事は、いろいろとやってみたいと思っていたので、本当に楽しみです

パーソナリティーのあこりん(三浦綾子さん)がプロフ写真を撮ってくれました
上手すぎ


写真写りがあまりよくないので心配していましたが、撮る人が上手いと上手に撮れるんですね
よかったー

おしゃべりの方も、リスナーの方に聴きやすいおしゃべりができたらいいなーと思っています

滑舌を良くする練習法も教わったので、練習して頑張ります

生放送の場合のみ、こちらで見ることができるそうです

●ユーストリーム FMさいき ←クリック

ただし、こちらでお聴きの場合は、著作権等の関係で音楽は聴けません
でも、トークは聴けるし、放送状況が生動画で見れるので、動画を見ながらTwitterやメールで投稿したり、普通にラジオを聴くだけの時とは違う楽しみ方ができるかも

もちろん、あくまでも本業は「さいきりーふ」(←クリック)
なので、こちらも手を抜かずに頑張ります




母の日にカーネーションじゃなくてもいいと思います♪当店おすすめ『リーガスベゴニア』はいかが?
みなさん、こんにちは

今が旬
とってもきれいに咲きほこっている、色とりどりの『リーガスベゴニア』

さいきりーふがお届けする『リーガスベゴニア』は、お花農家の「御手洗大悟(みたらいだいご)」さんと、お母さんの「百合子」さんが作っています

一番良い状態で届けてくれるので、最高の咲き具合で届きますよ

また、お花を安心して輸送できるよう、専用の段ボールへ入れてお届けしてくれますし、お手入れの管理説明書付き

安心してプレゼントできますね

カゴ付き、カゴなしも選べるし、かわいくラッピングもしてくれます

ご希望の方には、手書きの「母の日カード」もお付けします

素敵な色と花言葉とともに、お母さんにプレゼントしてみてはいかがでしょう

母の日の定番のカーネーションもいいけれど、たまには違うお花を選ぶのもいいかも

それよりなにより、私は、さいきりーふのホームページの「大悟さんのショートストーリー」を読んで感動しました

その「想い」が素敵なお花を育ててるんだと納得

ぜひ皆さんも、読んでみてください


●『リーガスベゴニア』のページはこちら
 http://saikileaf.net/item/02600begonia.html

梅宮辰夫さんも大絶賛!当店取り扱い商品の『椎茸めしの素』をお友達が紹介してくれました♪
みなさん、こんにちは

先程、Facebook友達が、当店を含め、当店取り扱い商品の『椎茸めしの素』を紹介してくれました

あまりに嬉しかったので、Facebookには早速シェアさせていただいたのですが…

あっ
ブログにも書かなきゃ
と思い、書きに来ました

FacebookやTwitterなど、全て連携させているので、同じ様な投稿でごめんなさい

でも、それぞれに、それぞれしか見ていない方もいるので、何回投稿してもいいかなぁとは思っておりますが…

佐伯市では本当に椎茸が美味しいし、椎茸栽培で表彰された方もいて、あの「皇潤」のCMにも出ていらっしゃる生産者もいるほど

その、美味しい椎茸を、こんなに美味しく、手軽に食べられるようにしてくれた佐伯市地元のお弁当屋さん『山香園』さんはすごいです

梅宮辰夫さんが大絶賛なのはもちろん、県内の小学校で給食に使われていたり、この美味しさはどんどん広まって行っています(*≧∀≦*)

是非一度ご賞味くださいませ

↓↓↓お友達はこんなふうに書いてくれました

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小生御ひいきのお弁当屋「山香園」さん・・・・・・
ここには「椎茸めし」があり、これが本当に美味しいんです。
そして、長年研究をし、この椎茸めしが家庭でも手軽に食べることができるようになったのです。(数年前から)
俳優の「梅宮辰夫」さんが、この「椎茸めし」が大好きで
先般、期日指定で送ってもらったそうです。
そしてお礼の連絡も!・・・・その際の一言がビックリ!
「私が美味しいと絶賛していることを皆さんに公表していただいてOKです」
こんなすばらしい「椎茸めし」・・これが家庭で手軽に食べれるのです。

★「椎茸めしの素」・・・
 そしてこの商品が「さいきりーふ」さんで購入できるんです。
★山香園・・・  http://saikileaf.net/item/03900siitakemeshi.html
☆さいきりーふ・・・ http://saikileaf.net/
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U様、ありがとうございました(*≧∀≦*)