大分県佐伯市特産品販売店 さいきりーふ
大分県佐伯市の美味しいもの、楽しいことなどをご紹介♪
お正月に是非食べて!全国的にも高評価を受けている大分県佐伯産の「養殖ブリ」はいかがですか?
みなさん、こんにちは

全国的にも高評価を受けている大分県佐伯産の「養殖ブリ」をご存知ですか?

佐伯市米水津のブリ養殖は、大分県で最初にはじめられました

磯や瀬を豊富に持つリアス式の米水津湾は、豊後水道の黒潮が渦を巻き潮通しが良いため、ブリ養殖に適した環境です

そのため、天然物に勝るとも劣らない、身質な脂ののったとっても美味しいブリが育つのです

商品としては、4~5キロのブリの半身(フィレ)を真空パックにしてお届けいたします

4~5キロのブリをお刺身にした場合、ブリの半身フィーレ1本で約10~15人前です

良質の養殖ブリでお正月を過ごそうかな~

ブリしゃぶもいいな~

さて、ブリを食べたくなったら、下記のページからブリを購入して下さいね

レシピもちょこっと載ってます


●大分県佐伯産の養殖ブリフィレ
http://www.47club.jp/44M-000095xuu/goods/detail/10065211/


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