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大分県佐伯市特産品販売店 さいきりーふ
大分県佐伯市の美味しいもの、楽しいことなどをご紹介♪
シキホール笑顔プロジェクト!『奇跡の木「モリンガ」』の売上の一部をシキホール島の子供達を笑顔に!
みなさん、こんにちは

突然ですが、「モリンガ」ってご存知ですか?

先週の水曜日、特定非営利活動法人 おおいたNPOデザインセンターのTさんがいらっしゃいました。

↓この「モリンガ」を販売して欲しいということでした。




「モリンガってなに???」と思ったので、ウィキで調べてみました。


ワサビノキ属(ワサビノキぞく、山葵の木属、学名: Moringa)は、アブラナやフウチョウソウに近縁の属で、単型のワサビノキ科 (Moringaceae) を構成する唯一の属である。M. oleiferaが広く栽培され、ワサビノキという場合にはこの種を指すことが多い。学名および英名はタミル語のMurungai (முருங்கை) に由来する。アフリカから南アジアの熱帯から亜熱帯にかけておよそ十数種が分布する[3]。樹高10mくらいまでの落葉高木で、幹は直立し、葉は1-3回羽状複葉で非常に大きい。葉・花・樹皮・果実の鞘などに、ワサビに似た香味があるところから名付けられたといわれる。日本国内では、栽培実績が少ないものの天草地方や小豆島などで栽培されている。

ワサビノキ(Moringa oleifera)、マウイ島カフルイ。東南アジアでは、果実、葉が野菜・スパイス・民間薬などに用いられる。また、花に強い芳香があり、庭木としても用いられている。種子からとれるモリンガ油は、時計用にも用いられるような最高級のマシンオイル(機械油)とされている。たんぱく質、繊維、各種ミネラル、各種ビタミン、アミノ酸などの栄養素を極めて高いレベル、しかもバランス良く含んでいる。
ビルマ料理やタイ料理に使用。
栄養成分ワサビノキのほとんどはヒトや家畜の食用となる。
葉はタンパク質、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ミネラルが豊富である[4]。ワサビノキの新葉100 には8.3 gのタンパク質、434 mgのカルシウム、404 mgのカリウム、738 μgのビタミンA、164 mgのビタミンCが含まれている[5]。タンパク質が豊富な葉をウシに与えると、体重が最大32%増加し、ミルクの生産が43%から65%増加することが示されている[6]。種子はオレイン酸が豊富な30から40%の油を含んでいるが、脱脂した粉末の61%はタンパク質である[7]。脱脂粉末は凝集剤であり、浄水に使うことができる[8]。さらに、ワサビノキは堕胎薬として働く可能性があることが示されている[9]。
※ウィキペディアより引用



とにかく、体に良さそうヽ(*´∀`)ノ

私も試してみています。

水に溶かしてみましたが、ほんのりピリピリする感じが口の中に残ります。
葉っぱ臭い感じもするので、やはりヨーグルトやお料理などに混ぜるのがベスト。
見た目は抹茶みたいな感じです。


シキホール笑顔プロジェクトの活動をご紹介しますねヽ(*´∀`)ノ



【自主事業】シキホール笑顔プロジェクト
国際協力寄附商品『 奇跡の木 モリンガ 』発売開始!
フィリピン・シキホール島で子どもたちの生活・教育支援をしている大分市にゆかりのある原田淑人さん。
原田さんの活動に賛同した当法人と国際協力NGOが協働で現地の子どもたちのために昨年、大分で不要になったリコーダーやけんばんハーモニカを贈りました。
今後も継続して大分から支援活動するために、現地で食べられているとても栄養素が高いモリンガを提供していただき、粉末にして販売することになりました。
この売上金はもちろん、教材を贈る資金と原田さんの活動に役立てられます。お茶にして飲んでもよし、ヨーグルトと添えて食べてもよし、その他いろんな食べ方があります。
個人差がありますが体調がよくなったなどの報告もあります。
現地の子ども、購入者、そして私たち事務局みんなが笑顔になる商品です。
ぜひ、お買い求めください。
※シキホール笑顔プロジェクト - Facebookより



●シキホール笑顔プロジェクト - Facebook
https://www.facebook.com/%E3%82%B7%E3%82%AD%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%AB%E7%AC%91%E9%A1%94%E3%83%97%E3%83%AD%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%82%AF%E3%83%88-1808901766003100/

●特定非営利活動法人 おおいたNPOデザインセンター
http://npodesign.web.fc2.com/




さいきりーふで販売しておりますので、よかったら買いに来てくださいね♪




【お問い合わせ】
佐伯市特産品販売店 
さいきりーふ
http://saikileaf.net
代表:高橋まや
携帯:090-8588-2387
〒876-0806
大分県佐伯市春日町8-15-102
TEL:0972-28-7121
FAX:0972-28-7122
E-mail:toi@saikileaf.net
LINE ID:maya510
カカオトークID:saikileaf
Skype:tarepanda510
























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